青涩的泡泡 发表于 2016-4-18 14:14:50

为什么百货商场总是比购物中心拥挤?

 消费者感觉到的购物体验的不同,其实正体现了百货商场与购物中心设计在业态上的主要区别。

  购物中心更加注重购物体验和商场主题,面积通常要比百货商场大。一般百货商场的面积从几千平米到上万平米,很少有百货公司的经营面积可以超越10万平米;可对购物中心而言,5万平方米以内的购物中心只能被称作社区购物中心,面积在10万平米以内的购物中心可被称为市区购物中心,城郊购物中心面积在10万平米以上。所以,除了从名字判断商场的业态外,面积也是最易判断这两者的要素,而面积的大小是带来不同购物体验的直接原因。

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  但也不能单单依靠面积来判断这两者,因为毕竟也有小于5万平米的购物中心。百货商场和购物中心还有很多的不同。比如,体验消费概念越来越多地引入购物中心,在它的业态组合里,会有大量的餐饮、娱乐、健身、美容等主题项目进驻。一般购物、餐饮、娱乐的比例会达到50:32:18,或者娱乐比重更高。而百货商场只有商品消费,极少有什么体验式服务项目。

  另一个能感觉到的不同是,百货商场有统一的收银台,消费者虽在各专柜选择商品,但却是到商场里固定设置的收银台缴费。而在购物中心,消费者是直接在专卖店内完成交易的,无须通过第三方。之所以出现这样的差别,是因为百货商场主要是通过专柜销售收入分成的方式(一般提取1至4成)获利。百货公司统一收银掌握每个专柜的销售额后,每月根据它们的提成比例进行结算,将扣除提成后的销售资金再返回给各专柜的供应商。购物中心则主要通过分租物业的租金收入获利,但购物中心也逐步向提成的方向发展,租金+提成的方式正在被使用。

  表现在促销形式上,百货更多的是通过打折或返券来带动销量,购物中心更注重的是在商场内举办一些活动聚集人气。但这些区别正在逐渐缩小,银泰百货CEO陈晓东说,要把百货做成一个类似购物中心的形式,来发展服务的外延。而购物中心也在迎合趋势打折促销,毕竟对于精打细算的消费者来说,多一些折扣比热闹的现场活动更能激发她们的购买欲。

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